Estudiantes de Diseño Industrial realizaron una visita de campo a la fábrica de alfajores MOOD
Alumnos de la Licenciatura en Diseño Industrial de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo de la Universidad Nacional del Nordeste (FAU UNNE) realizaron una visita de campo a la fábrica de alfajores MOOD, perteneciente a GAZALI SRL, ubicada en el Parque Industrial Tirol.
La actividad fue organizada por la cátedra Ergonomía 2, a cargo de la Mg. Gabriela Villafañez, junto al equipo docente integrado por la Ing. Lía Induraín y la DI Constanza Lorenzo.
El objetivo de la visita fue analizar el sistema productivo y los distintos puestos de trabajo desde una mirada ergonómica integral. En este marco, los estudiantes pudieron observar de manera directa las dinámicas de producción, los movimientos, las posturas, las condiciones del entorno laboral y la interacción entre las personas, las herramientas y los procesos.
La experiencia permitió identificar posibles oportunidades de mejora vinculadas al bienestar de los trabajadores, la prevención de riesgos, la optimización de tareas y la productividad de la empresa, fortaleciendo el vínculo entre la formación académica y el campo productivo regional.
Desde la cátedra destacaron la importancia de este tipo de instancias, que permiten a los estudiantes aplicar conocimientos teóricos en contextos reales de trabajo, promoviendo una formación situada, crítica y comprometida con las necesidades del territorio.
La visita se enmarca en las acciones de articulación entre la universidad y el sector productivo, consolidando el rol del diseño industrial como disciplina capaz de aportar soluciones orientadas a mejorar la calidad del trabajo, la eficiencia de los procesos y el desarrollo de las empresas locales.
